NOËL

- 3 Canapés Assortis / 3 Amuses Bouches Chauds  - Tatin de foie gras aux pommes caramélisées  - Petite pêche Normande - Chapon Maitre d'hôtel et sa Garniture Festive   - Pavé du Roi (Chocolat au Lait...

- 3 Canapés Assortis / 3 Amuses Bouches Chauds - Trilogie de Saumon (fumé, tartare et rillette) - Vol au Vent de Ris de Veau  - Pavé de Boeuf à la Bordelaise et sa Garniture Festive - L'Impérial...

- 3 Canapés Assortis / 3 Amuses Bouches chauds / 2 Verrines Fantaisies - Foie Gras de canard entier et Chutney d'Abricot - Tajine de Saint Jacques gratinées - Pavé de Veau sauce Morilles et  sa...

- 3 Canapés assortis / 2 Verrines Fantaisies / 2 Mini Briochettes - Foie Gras de Canard et son Chutney / Saumon fumé et sa Brioche   - Gigot, Boeuf, Chapon Accompagné de ces différentes sauces  -...